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FICHE D’IDENTITE

  • Capitale : Hanoi.
  • Langue nationale : vietnamien
  • Nombre d’habitants : 95,5 millions (2016)
  • Densité : 298 hab./km²
  • Superficie : 331 690 km².

POURQUOI ALLER AU VIETNAM ?

  • Pour découvrir le superbe patrimoine architectural de certaines villes.
  • Pour ses paysages variés (rizières, montagnes, mers…).
  • Pour sa gastronomie.

Me voilà parti au Vietnam en ce début d’année 2020. J’avoue, j’avais une certaine appréhension par rapport au parcours  et à la météo.

Est-ce que le sud du Vietnam vaut le coup, les arrêts dans cette partie du pays ne seront-ils pas trop longs ? La météo dans le centre du Vietnam sera-t-elle clémente avec nous ?

J’avais beau avoir passé beaucoup de temps à le préparer, ce n’était pas gagné. Et au final me demanderez-vous ? C’était top ! Comme toujours en Asie, des surprises mais n’est-ce pas cela qui fait le charme de ce continent ? 🙂

Nous sommes partis 14 jours dont 12 jours sur place. Nous avons fait deux parties bien distinctes :

  • Le sud avec Ho chi Minh et une toute petite partie du Delta du Mékong.
  • Le centre avec Hoi An et Hué.

Nous sommes partis avec Vietnam Airlines et revenus avec Air France. Les deux vols étaient des directs et se sont bien passés. Le personnel était très sympa dans les deux compagnies, mais forcement on parle plus facilement avec des français.

Je vous raconte tout cela ? C’est parti.

NOTRE PARCOURS

Chine

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HO CHI MINH

Nous sommes arrivés à l’aéroport de Hô chi Minh à 7H30. Il a beau être tôt, on sent bien la différence de température avec Paris.

J’avais bien regardé le routard dans l’avion, il y est bien indiqué les horaires pour rejoindre le centre : soit en taxi avec compteur, soit en prenant une voiture au forfait ou les rabatteurs présents à la sortie de l’aéroport. On a choisi l’option taxi. J’ai pourtant bien fait attention à ne pas me faire avoir mais cela n’a pas loupé. Une nana remplit les taxis dans une queue, compteur ok et puis c’est parti. Mais on a très vite vu que le compteur tournait un peu trop vite et que le gars faisait de temps en temps de petits détours. Au final, on a payé près de 700 000 dongs pour rejoindre notre hôtel. On ne se fera plus avoir. Comme indiqué dans les guides, prenez les compagnies suivantes : Vinasun et Mailinh.

Autre solution présentée sur plusieurs blogs : le GRAB. C’est le UBER local. On télécharge l’application, on renseigne son compte et c’est parti pour un tour.  Il suffit de mettre en route sa position et de taper l’adresse de notre destination. On a tout de suite le tarif et le temps d’attente pour avoir un chauffeur. On voit le véhicule en direct sur la carte. Moi qui n’ai jamais utilisé UBER, c’est la révélation et je trouve le gadget très sympa. A titre d’information, ca nous a couté environ 120 000 VDN en grab (rappelez-vous le prix du taxi). On peut réserver une voiture ou une moto, on a tenté les deux, c’est plus confortable la voiture mais la circulation en taxi avec ce monde c’est une expérience très sympa. A faire quand on n’a pas de valise 🙂

Que faire à Ho chi Minh ?

Ce n’est pas la plus belle ville au monde, elle est assez grande, très bruyante. Je dirai qu’elle est décomposée en 2 parties :

  • La première correspondant au quartier central avec ses quelques bâtiments coloniaux et ses musées.
  • La seconde étant le quartier chinois.

Commençons avec le quartier central. Parmi les bâtiments emblématiques, nous avons :

  • La cathédrale : rien d’exceptionnel pour l’extérieur, sauf que cela dénote un peu avec le reste de la ville et de l’Asie. Pour ce qui concerne l’intérieur, je ne peux pas me prononcer car elle était fermée pour cause de travaux.
  • La poste centrale : d’un beau jaune poussin. Elle se situe juste à côté de la cathédrale. L’intérieur est aussi sympa avec sa structure métallique et quelques vieilles cartes sur les murs. Vous y trouverez 2 minuscules boutiques de chaque côté de l’entrée et une au centre du bâtiment. Pour info, les porte-clés ne sont vraiment pas chers 🙂 Accessoirement vous pourrez également y acheter vos timbres pour l’étranger et y déposer vos cartes (les miennes ont mis une dizaine de jours pour arriver à destination).
  • L’ancien hôtel de ville façon chou à la crème comme ils disent dans le guide 🙂 Il est beau, tout propre. Juste en face se trouve la statue de Lénine heu de Hô chi Minh. La perspective est sympa et puis voilà.

  • Vous trouverez d’autres bâtiments anciens comme le théâtre, un hôtel etc.

Cathédrale – Hô Chi Minh

Poste centrale – Hô Chi Minh

Ancien hôtel de ville – Hô Chi Minh

Maison coloniale – Hô Chi Minh

Au niveau des musées nous avons raté celui du l’histoire du Vietnam (arrivée trop tardive) ainsi que celui de l’unification. Je ne peux donc pas vous en parler.

En revanche nous avons visité le musée des souvenirs de guerre noté différemment par le routard et le guide vert. Là encore nous sommes arrivés tardivement et nous avons dû nous dépêcher pour tout parcourir. Les guides nous préviennent, cela ne sera pas très objectif. Les américains s’en prennent plein la figure, ce sont les méchants, et le monde entier soutenait les vietnamiens (enfin, surtout les journaux et pays communistes). On nous présente les différents événements qui ont déclenchés la guerre, les ravages de la guerre et notamment des armes chimiques. Ce musée me fait un peu penser à celui de Hiroshima, on en sort un peu (ou beaucoup selon chacun) perturbé par les photos. A la sortie, on peut de nouveau regarder les engins de guerre américains.

Musée des souvenirs de guerre – Hô Chi Minh

Autres choses visitées un peu plus à l’écart du centre, au nord, près de la rivière pour être précis :

  • La pagode de l’empereur de jade : beaucoup de monde dans ce temple, très kitsch au niveau de la déco et des couleurs.
  • Le tombeau de Tombeau de Lê Văn Duyệt : la route principale pour y accéder n’est pas terrible (bruyante, sale par endroit) mais le temple et le tombeau sont sympas. Il y aussi un parc assez grand où on peut s’y reposer et pique-niquer ce que l’on a acheté au marché tout proche (sympa avec aucun touriste repéré, j’ai l’impression que c’est moins cher qu’ailleurs).

Pagode de l’empereur de jade – Hô Chi Minh

Vendeuse sur un marché – Hô Chi Minh

Tombeau de Lê Van Duyêt – Hô Chi Minh

Des oeufs, des oeufs, des oeufs …

Petite dégustation dans le marché du quartier

  • Le quartier chinois : à l’écart du centre, un bon ¼ d’heure en moto du centre : plus sale, plus bruyant mais plus vivant que le quartier central. Il faut y aller pour plusieurs choses : son activité avec ses marchés, ses gargottes et ses temples. Il y a plusieurs temples à visiter.

Mes préférés sont :

– Pagode  Chua Quan Am

– Temple ha chuong hoi quan

– Temple phuoc an hoi quan

J’ai beau connaître ce type de temples, je suis toujours impressionné par l’atmosphère qui y règne. Il y a beau y avoir du monde, c’est toujours plus calme que dans la rue. Prenez une grande bouffée d’oxygène avant d’y entrer, il faudra supporter les fumées de l’encens. Il y a plein de photos à prendre, le rouge et le doré dominent, c’est vraiment beau et en plus c’est gratuit.

Dans le même secteur, l’église saint François-Xavier. Toute simple mais accompagnée de quelques maisons colorées. Ce petit bout de quartier est calme cela fait encore une fois beaucoup de bien.

L’église saint François-Xavier – quartier Cholon – Hô Chi Minh

Vous avez ensuite les marchés, couverts ou dans la rue. Le plus connu est celui de Bin thay, bâtiment conçu par un archirecte français. A priori le plus touristique de la ville, et donc pas forcément le moins cher. Il est grand, très grand. Les produits sont regroupés par secteur (épies, fruits et légumes, viandes, vêtement …). On y est passé en milieu d’après-midi donc c’était assez calme.

Les guides vert et du routard nous indiquaient l’emplacement de deux pagodes dans le secteur.

Nous avons commencé par la pagode Giac Vien. Nous y sommes allés à pied, environ 35 mn de marche. La moitié du parcours se fait par de grandes rues bruyantes ce n’est pas agréable. Par contre quand on quitte ces principales artères, là c’est autre chose. J’ai retrouvé l’ambiance de la Thaïlande, avec de petites rues et peu de circulation. On peut marcher tranquillement et dans le calme. C’est le cas de ce quartier au sud de la pagode. Bon ce n’était pas terrible, on se demandait si on était au bon endroit, mais au moins on était au calme.

Entrée de la pagode Giac Vien

Pagode Giac Vien – Hô Chi Minh

Bâtiment pour la prière

Rue plus paisible dans le quartier

Nous sommes ensuite allés à la pagode Giac Lam situé à l’est plus proche du centre-ville. Compter là encore 30 minutes à pieds. Il y a 3 choses à voir là-bas :

– Une pagode, une vraie, à 6 étages.

– Un cimetière bouddhiste, étonnant avec ce qui ressemble à des croix gammées.

– Le temple en lui-même, tout au bout. Très sympa avec notamment des centaines de statues et plein de piliers en bois. Il y a un second temple à l’arrière, et quand nous y sommes passés, c’était l’heure de la prière. Ça chante, ça chante, c’est sympa mais au bout d’un moment, ça lasse. Auditoire constitué essentiellement de femmes. Toutes et tous enfilent une sorte de robe grise avant d’accéder au temple.

Hôtel, restaurants … et la logistique dans tout cela ? 🙂

Pour l’hébergement : nous avons passé 3 nuits à l’hôtel little brick saigon.

Situé tout près du parc culturel municipal et du palais de l’unification. Chambre double avec clim’ et baignoire (ce qui est un luxe au Vietnam ^^). C’est propre et plutôt calme. Le petit déjeuner est assez bon : du salé (riz, des œufs, des nouilles) et du sucré (gateau, pain et confitures) et de la pastèque 🙂

Quelques restaurants dans les alentours mais rien de bien excitant. Nous sommes finalement passés devant le Quán Nước Mía 93. Ils font des sortes de nems super bons. Il n’y a rien en anglais, il faut deviner et regarder les assiettes des voisins (je viens de trouver une vidéo sur YouTube, c’est rigolo, j’ai mis le lien sur le nom du restaurant). Si vous êtes dans le coin, allez-y 🙂

Sinon, nous avons fait également le Quán Ốc Thành Long. Situé dans le nord près de la rivière. Nous nous y sommes rendus avec un grab.

C’était blindé, ils nous ont installés une petite table dans la ruelle. Attention, ils ne parlent pas anglais, ça peut être long et difficile pour commander. La spécialité de ce restaurant, c’est le fruit de mer. C’est forcément un peu plus cher mais c’est délicieux.

Je vous recommande des pinces de langoustes (attention, ça pique), les clams à la citronnelle et les moules à la cacahouète (un délice).

LE DELTA DU MEKONG

Ce n’était pas mon choix n°1 en préparant ce voyage au Vietnam mais en parcourant les blogs sur internet, j’ai changé d’avis et je ne le regrette pas. A ce propos, si je n’ai pas encore parlé avant, je me suis pas mal inspiré de https://worldwildbrice.net   Il s’agit d »un français vivant au Vietnam et bossant dans le tourisme. Vous y trouverez plein de destinations et de conseils, et moi j’aime bien son style d’écriture.

Toutes les personnes qui s’y rendent se posent les mêmes questions : où aller dans le Delta du Mékong ? Comment s’y rendre ? Combien de jours faut-il y passer ?

Après de multiples lectures, nous sommes partis sur 2 étapes :

  • la première à Vinh Long et sur l’île d’An Binh.
  • la seconde à Can tho.

Vinh Long et l’île de An Binh

Notre choix s’était porté sur Vinh Long et plus particulièrement l’île d’An Binh. D’après ce qu’on avait lu, c’était calme et beau.

Comment se rendre à Vinh Long ?

A priori plusieurs compagnies de bus déservent cette localité, nous on a eu un peu de mal à savoir lesquelles. On a longuement hésité entre Futa bus et Vu Linh. J’aime bien prendre mes tickets à l’avance mais là, on nous avait conseillé de prendre les tickets le jour même, soit…

Finalement on a choisi la compagnie Vu Linh car l’agence n’était pas loin de notre hôtel. Nous sommes montés dans leur « limousine », propre et confortable. On en a eu pour environ 3H de route avec une pause technique. Par contre, et la nana nous avait prévenu, le bus nous a déposé sur le bord de la route, assez loin de la ville. A peine sortis du bus qu’un mec est venu nous proposer sa moto pour aller jusqu’au ferry An binh. Après lui avoir dit « non merci », il est revenu avec un pote. Après négociation et avoir regardé les prix avec un GRAB (mais il n’y en avait pas), on a payé 40 000 VND par moto. Alors l’expérience valise sur une photo, sans casque, c’est original 🙂

Notre limousine pour rejoindre le delta du mekong

La traversée se fait en 10 minutes et coûte 1 000 VND à pieds ou 2 000 VND en vélo. Les vietnamiens sont super impatients : on est encore loin du quai qu’ils mettent déjà en route leur moteur, ça pue, prévoir un masque pour se protéger un peu.

Parmi tous les homestays de l’île, nous avions choisi le mekong riverside hosmetay. Ils viennent vous chercher au Ferry en moto, et c’est reparti avec la valise sur les genoux 🙂 On a l’impression qu’il s’agit d’un vrai homestay car les gamins viennent chercher des affaires dans les parties communes, on y retrouve leurs bouquins, bref, ca a l’air d’être aussi leur habitation. Pour les plus et les moins :

  • Accueil sympa et en anglais par le patron.
  • Les chambres sont propres avec du charme, mais il n’y a pas d’intimité, du moins dans notre bungalow. Ce sont des mini murs en bambou qui séparent les chambres (ils doivent mesurer 2 m avec quasiment la même hauteur jusqu’au mur) donc c’est comme au camping.
  • Il y a beaucoup de place en dehors de la chambre : pièce commune où on peut s’allonger mais aussi quelsues hamacs.
  • Les lieux sont top, au calme (sauf les coqs), on peut s’asseoir face au Mékong.
  • Le repas du soir est excellent (et nous n’avons pas été malades ^^) : rouleaux de printemps à confectionenr soit-même puis le même poisson éléphant qu’on sert dans tous les homestays du coin).
  • Prêt (gratuit) de vélos mais pas en superbes (en même temps c’est gratuit).
  • Apparemment, les massages prodiguées par la jeune fille sont sublimes, je n’ai pas eu l’occasion de tester.

Que faire sur l’île d’An Binh et à Vinh Long ?

Nous sommes restés 1 journée et demi sur place. SI vous ne faîtes pas le marché flottant de Cai Be (que nous n’avons pas fait), c’est largement suffisant.

L’idée première sur l’île de An Binh est de prendre le vélo et de se perdre dans les canaux et les cultures fruitières, et de prendre plein de photos.

La 1ère après-midi nous sommes restés dans les alentours du Homestay pour avoir un avant-goût de ce qui allait nous attendre le lendemain. Le lendemain nous sommes partis plus loin vers l’est avec pour objectif de visiter la Farm Island – Caygiong que nous avions trouvée dans le routard. Nous avons eu beaucoup de mal à la trouver, enfin nous n’y sommes jamais allés car elle est fermée désormais au public. Un guide rencontré dans une fabrique de noix de coco nous avait dit que les propriétaires étaient morts peu de temps auparavant et qu’il n’y avait plus de visites. Nous avons été un peu déçu de cette info mais pas de la route pour y arriver. La campagne est belle, donc pas de regret.

Avant ce grand tour en vélo, nous nous étieons rendus à Vinh Long avec les vélos pour faire le marché. Il est très grand, en fait il y a deux vrais marchés plus tous les vendeurs dans les principales rues. C’est plein de couleurs et de de senteurs. Les gens sont moins insitants qu’à Ho-Chi-Minh et les prix moins élévés. On a fait le plein de fruits. On a fait deux autres choses à Vinh Long :

– la pagode Thien Hau : elle ne paie pas de mine de l’extérieur mais elle est très sympa à l’intérieur. Rien d’exceptionnel mais un calme et une belle lumière. A l’entrée une vieille femme peut vous faire la visite en vietnamien, enfin, vous dit où il faut aller prier et comment faire. C’est rigolo. En sortant, il faut mettre une petite pièce dans la caisse.

– le temple Van Thanh Mieu : le temple de la litterature. C’est verdoyant et calme. Deux bâtiments sympas qui étaient fermés.

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